طرز تهیه پیتزای پپرونی خوشمزه
مواد لازم پیتزا پپرونی:
خمیر پیتزا (می توانید به صورت آماده خریداری نمایید یا خودتان درست کنید)
ظرف فلزی یا توری مخصوص پخت پیتزا
سس قرمز به مقدار دلخواه
پنیر پیتزا به مقدار دلخواه
سوسیس پپرونی یا ژامبون پپرونی به مقدار دلخواه
گوجه فرنگی , فلفل دلمه و ادویه به مقدار دلخواه
روغن مایع به مقدار دلخواه
طرز تهیه پیتزا پپرونی:
ابتدا فر را در دمای 120 درجه روشن کنید تاگرم شود. سپس کف ظرف مخصوص پیتزا را روغن بمالید تا خمیر پیتزا به آن نچسبد. خمیر را داخل ظرف قرار دهید اگر خمیر را از بیرون بخرید باید طرفی که صافتر هست را رو به بالا قرار دهید.
اگر خمیرتان خشک بود دور خمیر را کمی مرطوب کنید تا درهنگام طبخ نسوزد . سس قرمز را روی نان بمالید (به ضخامت 3 میلیمتر) . بعد پنیر پیتزای رنده شده را روی سس بریزید تا کاملا سطح نان را بپوشاند.
سپس سوسیس یا ژامبون پپرونی را که خرد کرده اید روی پنیر پیتزا بچینید بعد مواد دیگر مثل گوجه و فلفل دلمه ای و ... را روی پیتزا بریزید.
ظزف را داخل فر قرار بدید و دما رو روی 220 درجه تنظیم نمایید. هر پانزده دقیقه پیتزا را چک نمایید و زمانی که احساس کردید پیتزای شما پخته است و از پف مطلوب برخوردار گشته آن را از فر بیرون بیاورید.
نکته:
در هنگام تهیه هر نوع پیتزایی دقت نمایید که دمای تمام مواداولیه یکسان باشد.
این مطلب را به اشترک بگذارید
