طرز تهیه پیتزا قارچ و مرغ خوشمزه
مواد لازم پیتزا قارچ و مرغ :
خمیر آماده یک عدد
روغن مایع جهت سرخ کردن یک تا دو قاشق غذاخوری
قارچ ورقه شده و فیله مرغ از هر کدام 300 گرم
فلفل دلمه‌ای رنگی خردشده سه عدد
سس گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوری
پنیر فیلافیلا 500 گرم
نمک، فلفل و ادویه به میزان لازم
طرز تهیه پیتزا قارچ و مرغ :
فیله های خردشده را در روغن کمی تفت دهید و به آن نمک، فلفل و ادویه اضافه کنید. خمیر را روی سینی فر قرار داده و روی آن سس گوجه فرنگی بمالید. مقداری پنیر روی سطح خمیر بریزید و به ترتیب مرغ، فلفل دلمه ای و قارچ را روی سطح خمیر بریزید و در نهایت سطح مواد را با پنیر بپوشانید و به مدت 30 دقیقه در طبقه اول فر با حرارت 200 درجه سانتیگراد بپزید تا کف نان طلایی، پنیر آن نیز آب شده و طلایی شود.
این مطلب را به اشترک بگذارید
